Etikettarkiv: juuuuuuul

Ni får gärna påminna mig att andas mellan varven

Publicerat av

Foto: Ricard Hellberg

Det känns väl konstigt att jag fortfarande blir förvirrad, men hjälp vad fort dagarna rusar förbi nu! Redan torsdag igen?? Yikes.

Tänkte vara duktig imorse och ställa undan det jag diskade igårkväll. Det slutade med att jag råkade slå ner en tallrik i golvet så att den gick i femton bitar. Oj vad glad jag blev då. ;( Sorterade lite tvätt istället, så lite duktig lyckades jag trots allt vara trots porslinskross. Men morr morr. Mindre kul start på dagen, alltså.

Just nu känns det för övrigt som att jag har huvudvärk på gång. Dang nabbit!

Schema för kommande dagar:

  • Lotta kommer ikväll, vi skall se på film, äta hemlagad pizza och dricka glögg!
  • Martin kommer imorgon, då blir det mys på soffan.
  • På lördag skall vi städa ur gamla lägenheten i Helsingborg. Oooooj vad kul. Inte. Men det måste bli gjort, så.
  • Söndag: Prolly blir det slappardag. Kanske utflykt..? Men förmodligen bara trevligt soffhäng.

 

Typ så. Nästa vecka blir vanlig arbetsvecka fram tills fredagen, då jag skall till Helsingborg och skriva kontrakt på banken, lämna över nyckeln till köparen samt äta lunch med ett par fina kollegor från Stream. På lördag morgon åker jag och Martin till Danmark där vi stannar tills söndag eftermiddag. Jag *tror* att Martin stannar kvar hos mig hela den kommande veckan där..? På måndagen kommer i alla fall mamma och intar soffan, på tisdagen skall vi gå på Sabaton/Raubtier-konserten, på onsdagen eller torsdagen åker mamma hem och på fredagen sticker jag och Martin till Filippinerna. Ja djävlar, det är verkligen fullproppat nu.

Jo, och förresten: Lönehelgen måste jag även hinna med att beställa de julklappar jag skall köpa online, eftersom jag kommer hem mitt i December men vill vara säker på att jag hinner få dem levererade i tid. Hepp!

Försöker hitta peppen men den ligger väl gömd i något hörn härhemma

Publicerat av

Jag har massor jag behöver fixa. Rent logiskt skulle allt hinnas fixas innan jag skall gå till sängs om tre-fyra timmar, men istället sitter jag här vid datorn och pillar, haha. Skräll?

Sitter dock och fixar med en julklappsgrej som jag hade velat ha klar ASAP, så det är ju inte så att jag spiller tid helt i onödan. Hrm. Men så fort det är klart! Då! Då skall jag …eh… då skall jag försöka få gjort allt jag behöver göra. Good enough? Hihi.

Jajaja. Måste sluta vara så opepp. Imorgon kommer Lotta hit och myser och då vill jag ju ha det städat och fint här – i synnerhet eftersom Martin kommer hit på fredagkväll och det är alltid så mycket trevligare när det är städat i ens hem. Faktiskt. Så ja. Jag borde ju få tummen ur.

Och sedan – när jag har fixat det viktigaste åtminstone – då skall jag krypa i säng och läsa ut Lucifer. Ett album kvar. Djäkligt bra serie faktiskt! Efter första albumet så tvivlade jag på att det fanns mer att fylla ut de påföljande 10 albumen med. Men jag blev glatt överraskad över vilken bra serie det visade sig vara, och hur svårt det skulle vara att lägga den ifrån sig för att få lite beauty sleep på nätterna.

Men ja. Ett försök till att komma någonvart med den långa lista stuff som behöver fixas, då…

Saffranspannaka – recept

Publicerat av

SAFFRANSPANNKAKA

Saffranspannkaka är en rätt som traditionellt ätes på Gotland till alla högtidsdagar – oavsett om det gäller födelsedagar, begravningar eller jul/midsommar/påsk/whatever. Det är något jag har tillagat till jul de senaste fem åren och jag tänkte hålla kvar i den traditionen – det är ju så djäklarns gott :) Har ni inte smakat saffranspannkaka så kan jag varmt rekommendera det. Man blir dock SJUKT MÄTT av det så räkna med matkoma deluxe :P

Den är inte det minsta svår att anpassa efter laktosallergiker, och såvitt jag kan se så innehåller den heller inget gluten. Gott även för allergiker alltså :) (och nötterna kan man hoppa över om man inte tål – det är dock gott om man inte är allergisk!)

Risgrynsgröt (för basen)
4 dl vatten
<0.5 tsk salt
~1 msk smör eller margarin
2 dl runda risgryn
8-9 dl mjölk

Koka upp vattnet med salt och en smörklick. Lägg i risgrynen och eventuellt en bit kanelstång. Sänk värmen och låt riset koka sakta under lock i 10 minuter. Späd med mjölken och låt allt koka igen, men nu på ytterst svag värme. Sjud sedan gröten på den svaga värmen i 30-40 minuter. Lyft helst inte på locket den första kvarten. Gröten blir bäst om den får vara i tid. Rör däremot gärna om mot slutet. Klart!

Saffranspannkaka
1 sats risgrynsgröt
0.5 gram saffran + 1 sockerbit (jag brukar ha i lite mer än 0.5 gram dock)
3 dl grädde eller standardmjölk
4 ägg
0.5-1 dl socker
75 g skållad hackad mandel

Ugnen på 200 grader

Koka gröten (se ovan) och låt den svalna. Stöt saffran tillsammans med en sockerbit och blanda ner detta i den färdiga, svalna gröten. Blanda också ner grädde/mjölk och sedan äggen, ett i taget. Rör om ordentligt mellan varje ägg. Smaksätt med socker och blanda i hackad mandel. Häll smeten i en smord, låg och vid form. Grädda mitt i ugnen i 200 graders värme i 30-40 minuter.

Servera saffranspannkakan med salmbärssylt (eller annan blå sylt, blåbär eller björnbär är gott t.ex.) och vispad grädde.

Man kan grädda kakan i förväg och sedan värma på den i ugnen i ~20 minuter i 150 grader innan man serverar den :)

Santa baby

Publicerat av

Supersnygga underkläder från Trashy Lingerie som passar finfint nu till julen :) Sådant där man skulle kunna mysa på en björnfäll framför en levande eld iklädd. Eller ja, kanske inte päls.

Stor nackdel dock: Deras BH:ar är angivna i storlekar SMALL till X-LARGE. Dafuq? Kom igennnn, det fungerar ju inte för mig, det vet nu ju! Dumma dumma! Varför inte köra riktiga storlekar istället, så att vi som kanske är SMALL i omkrets men typ LARGE i kupa också kan köpa underkläder? Pls??

Nåja. Det finns ju en hel del fint som *inte* är BH:ar :)

Pieces of man-meat och glittriga kvinns

Publicerat av

Ja, nu kan jag ju inte direkt Halloweentipsa längre. Nu peppar vi inför jul tycker jag! Woop woop!

Jag sitter och drömmer lite om att köpa ett par av julgranskulorna som säljs av Diamonds of the Sea. Vi snackar hunkiga mer-men och pinuppiga mermaids, och visst är det könsstereotypt men det är också så djäkla kitsch och glittrigt och awesomeeee att jag inte ens bryr mig!

Oh hai, I’m just a SEXAY voodoo merman!

Need moar alcolhols plx!

Vad jag försöker säga är att dessa är skitsnygga och jag vill äga typ alla men kan nöja mig med ett par av varje. Har flertalet favoriter både bland männen och kvinnorna, whee :3