Ja men okej, i lördags då! Vi kom hem till Thobias och Madelen och då satt hela gänget i det här vackra växthuset och drack glögg. SÅ HIMLA TREVLIGT, faktiskt! Vi fick glögg med polkagrisar i och det var väldigt gott. GILLAR LÄGET! :D
Thobias visade hur man gick tillväga om man ville göra klubbor. Eller ja, först gjordes ju …smeten? Degen? Röran?? Smeten, antar jag. Smält socker och ättika och smak och färg. Jag hade ingen aning om att det var så lite ingredienser i polkagrisar?? :D Fick till och med testa att jobba lite med smeten, vilket var tungt och svårare än Thobias fick det att se ut.
Så vi gjorde polkagrisar med violsmak (lila) och saltlakrits (svarta) och åt väl en del medan vi bakade också kanske :)))))
Sedan åt vi paj! En köttfärspaj och en ostpaj. SÅ GOTT! Men fullkomlig anarki i serveringen av pajen, VARNING FÖR STARKA BILDER!!
.
.
.
.
.
ALLTSÅ!!!!! VEM GÖR SÅ!? Hälften av sällskapet skrockade gott, vi andra vred oss i plågor över hur de förstört upplägget på pajen. SKÄR ALDRIG BITAR SÅHÄR! Det gör ont i själen.
Efter maten fortsatte vi baket: Pepparmint!
Cirka JA TACK.
Sista smaken: Citron! Prolly min favorit. Thobias har bjudit på den tidigare när vi varit där på middag och den är verkligen SJUKLIGT god!
Vi slog in våra polkagrisar i fina påsar. Jag har en påse med pepparmintsgrisar till mommo, och en med viol/pepparmint/citron till mamma. Känns som en jättefin grej att ge bort i present – jättegott godis man gjort själv! :D
Vi avslutade denna finfina kväll med en bit saffranskladdkaka (bränd ovanpå men smakade gudomligt ändå – jag kan mitt shit ;)) och sedan åkte vi hem vid halv tolv på natten, nöjda och glada med kvällens fina socialiserande och bakande och julmys.
Finaste middagsgänget <3 Jag är så glad att jag får vara med om så här trevliga grejer!
För övrigt: Jag har gjort loggan som syns på polkagrisstrutarna här ovan! Thobias har företaget Smedentegs Polkagrisar och han finns tillgänglig för t.ex. barnkalas och företagshappenings! Han reser även runt på marknader/mässor och bakar och säljer. Jag är väl partisk pga vän men alltså: KÖP HANS POLKAGRISAR! Hyr in honom om ni har ett event! Han är sjukt duktig och väldigt sympatisk och trevlig, så liksom… ba gör! <3